Dîner Gastronomique 14 décembre 19h

Chez Christian Plumail au Restaurant L'Univers nous vous invitons de déguster un dîner gastronomique préparé par deux chefs étoilés. Gunnar Forssell, chef suédois et membre de l'Académie Gastronomique Suédois et Christian Plumail! Un menu Franco/Suédois vous sera servi au prix de 70 €,boissons inclus. Un Billet pour le Concert à l'Opéra à 16h est évidemment inclus.

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Le chef, Christian PLUMAIL du restaurant l’UNIVERS, reçoit le chef Gunnar FORSELL de Suède à l’occasion des journées « Bienvenue chez les Suédois » Le dimanche 14 décembre les deux chefs étoilés préparent un dîner franco/suédois. MENU Les œufs d’ablette sur toast de Kalix ( Laponie) Stockfish à la niçoise Médaillons de renne Gratin de Pommes de Terre aux Cèpes Choux Farcis Fromage du Haut Pays Niçois Framboises Arctique Dans Tuiles aux Noisettes Petits Fours et Chocolats Menu fixe à 70 € par personne boissons incluse. Réservez vos places ici! Places limités.